A ligação entre o café, e a identidade cultural e a produção literária de uma cidade sempre foi muito forte. 

Os livros podem de fato ser identificados como uma das forças motrizes para a transformação da cidade ao longo do tempo. Eles estão, muitas vezes, no centro dos primeiros espaços de agregação e discussão entre intelectuais, filósofos, políticos e figuras proeminentes da época. Estes espaços eram cafés e salões literários.

Se pudesse falar, uma xícara de café poderia contar histórias sobre o gosto da liberdade, a luta pela liberdade de expressão, e a atividade intelectual que contribuíram para o nascimento dos movimentos culturais.

É aqui que começamos a nossa viagem através dos mais famosos cafés literários da Itália.

Em um porto como Trieste, um teatro de trocas florescentes de produtos e ideias, a presença de importantes cafés literários parece a evolução natural de uma nova forma de vivenciar a cultura.

Nós estamos na Via Battisti 18. Nós estamos na frente de uma elegante e refinada porta de vidro. Além dela, um ponto de encontro para escritores italianos e internacionais como Ettore Schmitz, mais conhecido como Italo Svevo, Umberto Saba e James Joyce, que logo se tornaria  o epicentro do fervor cultural do início do século XX.

Em 1817, entre Via Verdi e via Manzoni, a poucos passos do Duomo, você encontra um dos cafés que se tornaria um ponto de referência para a cena intelectual e política de Milão, escolhido por patriotas como um local de encontro durante os Cinco Dias de Milão. 

Na Piazza della Repubblica, em Florença, você pode encontrar-se sentado na mesma mesa em que, 100 anos atrás, Marinetti lançou as bases do manifesto do italiano Futurismo .

Para completar esta viagem literária, temos de ir para Roma, não muito longe da Escadaria Espanhola, na Via Condotti. Aqui, você se depara com o que foi uma vez chamado de o “Café di strada Condotta”, citado em 1743 por Giacomo Casanova. Não é de surpreender que o café literário mais antigo da Itália se encontra na capital.

As maneiras que nos comunicamos e interagimos podem muito bem estar mudando. O que certamente não mudou, é o prazer de desfrutar de uma pausa, perdendo-se entre as páginas de um livro e o acolhimento envolvente de um café quente fumegante.