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O Training Center, coração pulsante do Lavazza’s Innovation Center, oferece em todo o mundo treinamento e informações sobre a cultura do espresso italiano.

Seu principal objetivo é mostrar a arte de preparar café a fim de preservar a excelência do produto no momento do preparo e do consumo: em casa ou fora dela.

Evolução natural do Centro de Pesquisa e Estudo do Café, fundado em 1979, hoje as duas unidades do Centro — Coffee Design, com suas receitas, e a Escola do café espresso, com seus cursos — fundem-se para criar um local em que a paixão pelo café vai ao encontro da tradição e do talento para experimentação e inovação. Com 8 filiais na Itália, 50 em todo o mundo, o Training Center Lavazza é o maior centro de estudo do café na Itália e no mundo.

 

Espresso School
ESPRESSO SCHOOL O CENTRO DE TREINAMENTO (A escola do café espresso)
A experiência da Lavazza traz cursos para profissionais e muito mais.
Coffee design
COFFEE DESIGN O CAFÉ QUE IRÁ SURPREENDÊ-LO
Criatividade e inovação que o transportam para além da xícara.
RICETTE REGIONALI
RICETTE REGIONALI UMA JORNADA ITALIANA
Cinco receitas regionais de café espresso reinterpretadas pelo Training Center.
COFFEE WORKSHOPS
CURSOS DE CAFÉ DESCOBRINDO O CAFÉ
Atividades educacionais do Training Center com cursos sobre café no 2012 Salone del Gusto.
BREAKFAST WITH BLOGGERS
No Salone del Gusto 2012, o Training Center Lavazza recebeu mais de 100 blogueiros gastronômicos.
REDE
REDE O TRAINING CENTER LAVAZZA
O Training Center possui atualmente 8 filiais em toda a Itália, e uma presença internacional em 50 países.