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VINTAGE 1997 - Turim

Chef Pierluigi Consonni

Mobília de madeira escura, suntuosa ,e uma prestigiosa estrela Michelin. O Vintage 1997 é um templo da alta gastronomia em um distrito austero e de alta classe em Turim. O restaurante abre mão de tudo o que seja tendência em favor de uma atmosfera hospitaleira, atemporal com serviço impecável. Liderado por Umberto Chiodi Latini e Pierluigi Consonni, a cozinha serve pratos robustos, porém refinados, montados de modo elegante. Os menus variam de pratos tradicionais a carnes e excelentes peixes. A carta de vinhos é estupenda, com predileção por Champagne, Barolo e Barbaresco. O café Lavazza adiciona um toque autêntico de elegância ao final da refeição.

Vintage 1997
Piazza Solferino, 16 H
Turim (TURIM)
Tel. +39 011 535948
www.vintage1997.com

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