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RISTORANTE ILARIO VINCIGUERRA

Gallarate (Itália) - Chef Ilario Vinciguerra

Aberto em 2000, o Ristorante Ilario Vinciguerra tornou-se um marco no cenário de restaurantes italianos finos. O chef premiado pela Michelin expressa sua criatividade vulcânica em um ambiente intimista e elegante. Cada refeição torna-se uma viagem de descoberta gastronômica, entre pratos tradicionais napolitanos, influências francesas e sabores mediterrâneos. Um dos pratos mais memoráveis é a carne de porco caramelizada servida com legumes sautée em chá de Lapsang Souchong.

Ristorante Ilario Vinciguerra
Via Roma, 1
21013 Gallarate (VARESE)
Tel. +39 0331 791597
www.ilariovinciguerra.it

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