• Imprimir
  • Marcar

ENRICO CRIPPA

Os chefs que escolheram a Lavazza para seus restaurantes

A carreira de Enrico Crippa é uma verdadeira história de sucesso. Depois de trabalhar com alguns dos melhores chefs na Europa, incluindo Michel Bras e Ferran Adrià, Enrico Crippa aperfeiçoou suas habilidades no Japão, primeiro com Gualtiero Marchesi, no Kobe, e depois no Rhiga Royal Hotel, em Osaka. De volta à Itália, começou a planejar o Piazza Duomo junto com a família Ceretto, em 2003. O empreendimento foi mais um sucesso, e em 2010 foi coroado com uma segunda estrela Michelin.

Conheça o restaurante de Enrico Crippa:
Piazza Duomo
Piazza Risorgimento, 4
Alba (CUNEO)
Tel. +39 0173 366167
www.piazzaduomoalba.it

Conheça todos os grandes restaurantes que escolheram a Lavazza.